
Association des Producteurs Fermiers de l'Isère
Que propose l’association ?
Vous souhaitez être accomagné dans votre activité de transformation fermière, bénéficier d'un appui technique, vous former, ou encore être être informé sur la règlementation ?
L'APFI est une association indépendante de producteurs fermiers isérois de produits laitiers, carnés et végétaux transformés.
- L'association accompagne les producteurs au quotidien de leur activité de transformation fermière.
Cet accompagnement se fait en collaboration avec la Chambre d'Agriculture de l'Isère par la mise à disposition de 2 conseillers spécialisés.
L'APFI propose ainsi des services créés à la demande des producteurs et adaptés à leur situation :
- Suivi sanitaire et gestion des alertes sanitaires (EMAS)
- Etude et rédaction de dossier d'agrément, PMS...
- Bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, validation de process
- L'APFI représente et défend la filière dans ses savoirs-faire et ses responsabilités, au niveau départemental, national et européen.
En savoir plus : www.producteurs-fermiers-isere.fr
Contact : contact@apfi.info
INTERVENANT(S)
Gilles TESTANIERE
Conseiller Transformation fermière carnée et végétale
06 59 54 89 92
gilles.testaniere@ isere.chambagri.fr
SITE UTILE
Découvrez l'Association des producteurs fermiers de l'Isère
www.producteurs-fermiers-isere.fr
et leur bulletin Pampille
CHIFFRES CLES
2013-2018 : 70 sessions de formation sur la transformation fermière