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Produire du soja bio

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Fiche de synthèse sur la production de soja bio

Le soja est un précédent cultural apprécié dans la rotation. A dose égale de fertilisation azotée, un maïs
avec soja comme précédent extériorise un rendement annuel de 10% supérieur. De plus, il améliore la structure du sol. Culture de printemps à cycle court, il libère le sol suffisamment tôt il constitue un bon précédent pour céréale à paille d’automne. Sans exigences particulières vis-à-vis des cultures qui le précèdent, hormis les légumineuses qui provoquent une végétation exubérante et les crucifères porteurs de sclérotinia.