J’améliore la performance énergétique de mon atelier de transformation (38)

Public

Producteur ou porteur de projet en transformation fermière (lait, viande, végétal)

Pré-requis   

Aucun 

Objectif(s)

• Définir les critères de performance énergétiques des locaux et matériels, et les sources d'énergie et de matériaux alternatifs au pétrole
• Agencer ses locaux pour travailler de manière efficacité et dans de bonnes conditions d'hygiène
• Choisir la solution optimale pour son atelier de transformation

Contenu

Jour 1

• Approche méthodologique d’une rénovation, extension, construction performante, réglementation thermique
• La performance énergétique de l’enveloppe et des équipements,

Jour 2  

• Les récupérateurs de chaleur et leurs usages
• Les alternatives au pétrole : matériaux biosourcés, sources d’énergie dont la production électrique
• Les aides aux investissements.
• Les solutions pour son atelier et le plan d’action

Jour 3 (Optionelle)

• Méthodologie pour une conception sanitaire des locaux
• Les contraintes imposées par la règlementation et la technologie
• Le choix des matériels et matériaux
• Approche économique

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques et exercices pratiques à partir de la situation du stagiaire.

Modalités d'évaluation

• QCM en fin de session.
• Auto positionnement des compétences
• Questionnaire d’évaluation de satisfaction.

Autres informations

• Certificat de réalisation remis à l’issue de la formation

Le(s) + de la formation

• Des solutions pour son atelier à partir d'un auto-diagnostic

Vous êtes en situation de handicap

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MAJ 11/03/2024